Amanida de pasta

Rica en carbohidrats, la pasta és un dels aliments preferits pels esportistes, ja que possibilita un alt rendiment energètic.

Amanida de pasta - Veritas

Ingredients:

Elaboració:

  1. Cou la pasta en abundant aigua bullint amb sal. Escorre-la i deixa-la refredar.
  2. Talla a daus el kiwi i la ceba.
  3. Quan la pasta estigui freda, barreja tots els ingredients i s’amaneix-ho amb oli, sal i pebre.
  4. Escampa-hi per sobre un grapat de llavors de gira-sol.