Batut de civada i plàtan

Només necessitaras dos minuts per preparar un batut de civada i plàtan deliciós i nutritiu. Molt energètic i ric en fòsfor i potassi, és ideal per prendre abans o després de practicar esport. I, per descomptat, també és perfecte a l’hora d’esmorzar o berenar, però recorda que la civada té gluten i no és apta per a celíacs.

Batut de civada i plàtan - Veritas

Ingredients

Elaboració

  1. Col·loca a la batedora la beguda de civada, el plàtan, el cacau i els flocs de civada.
  2. Bat els ingredients durant 30 segons, fins que la barreja tingui una textura cremosa.
  3. Aboca el batut en un got alt i empolvora canyella en pols.

Recepta proposada per Monsoy