Brou tradicional

Brou tradicional; de carn i verdures. Aquest hivern et recomanem brous rics i calentets. Cada setmana, un brou nou.

Brou tradicional - Veritas

Brou tradicional

Ingredients:

Elaboració:

  1. Neteja, talla i col·loca els ingredients en 2 litres d’aigua.
  2. Cou a foc lent durant una hora i mitja.
  3. Un cop preparat, treu el greix que queda a la superfície del brou.