Crema de verdures Natural blues

Crema de verdures Natural blues, amb pomes Golden, porros i curri, per millorar la digestió. Aquesta deliciosa recepta, que combina sabors dolços amb salats, te la recomana el xef Miguel Aguilar.

Crema de verdures Natural blues

Ingredients:

Elaboració:

  1. Talla el porro a rodanxes i salta’l amb l’all.
  2. Afegeix-hi la poma a trossos i cobreix amb aigua.
  3. Bull a foc lent, fins que la poma estigui tova.
  4. Incorpora-hi el curri i el pebre.
  5. Passa-ho per la batedora i serveix.

Gaudeix de la col·lecció de cremes de verdures que hem preparat per a la tardor. Cada setmana, una crema diferent!