El refranero no se equivoca: la cara es el espejo del alma. Pero también lo es del cuerpo, ya que al mirarnos el rostro podemos obtener mucha información sobre el estado de nuestro organismo. Aprende a descubrir qué denotan ciertos rasgos físicos, la manera de leer su significado y ofrecer claves para mejorar la salud […]

La macrobiótica aconseja comer cereales, legumbres, verduras, derivados de la soja, fruta cruda en pequeñas cantidades, proteínas vegetales… Una dieta que, acompañada de un estilo de vida tranquilo y ordenado, repercutirá directamente en la salud y el bienestar del organismo.

La relación entre nuestro estado de ánimo y los alimentos que consumimos en función de cómo nos sentimos se conoce desde siempre. De hecho, la comida no es sólo una forma de nutrirnos, sino el medio más natural y directo para combatir un humor negativo y encontrarnos mejor.

Adelgazar y mantenerse en el peso deseado puede ser más fácil gracias a los principios de la macrobiótica. Por regla general, los que siguen esta dieta tienen el peso recomendado para su estructura, ya que además de seguir una alimentación simple, sana y equilibrada, evitan las grasas saturadas y los azúcares simples.

Según la macrobiótica, la base de una alimentación equilibrada la constituyen principalmente los cereales, ya que su equilibrio yin yang es el que más se aproxima a nuestro organismo. En este sentido, los cereales deberían representar la mitad total de la ingesta calórica diaria, ya que son una fuente de energía imprescindible.

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¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   La macrobiótica considera que para determinar un correcto estilo de alimentación se deben tener en cuenta todos los aspectos de nuestra existencia: la estación, el clima, la situación geográfica, la actividad física, las costumbres tradicionales, la constitución y el estado de salud.

La vitamina C es una sustancia necesaria para diferentes funciones vitales. Los alimentos ecológicos contienen más vitamina C que los convencionales, especialmente si son de temporada.