Ensalada Fatboy Slim, recomendada para reducir el colesterol gracias a la acción del aguacate, los espárragos trigueros, los rabanitos y las nueces. Esta receta es del chef Miguel Aguilar.

Ensalada Iron Maiden con lentejas dupuy, verduras, algas y semillas, ideal para aportar un extra de hierro a tu organismo. La receta te la facilita el chef Miguel Aguilar.

Ensalada Laundry service, con propiedades depurativas que aportan la endivia y el alga wakame. La receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada lida pira, una receta completa con cuscús, frutos secos, verduras y germinados de lentejas. Te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada goodah, con propiedades digestivas. Disfruta de esta deliciosa ensalada de chucrut, piña, semillas de lino y germinados, elaborada por el chef Miguel Aguilar.

Ensalada green valley, con propiedades antioxidantes, gracias al poder del brócoli, la cebolla, los nabos y las pasas. Este plato delicioso te lo recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada back to black, con quinoa negra, es una excelente propuesta macrobiótica del chef Miguel Aguilar.

Caldo afrodisíaco, con gingko biloba y remolacha, para preparar en 15 minutos y tomar bien calentito.

Caldo macrobiótico, con calabaza, daikon, alga kombu y shoyu. Una receta ideal para reconfortar el organismo.

Receta

Caldo vegano

Caldo vegano, con setas shiitake, manzana, zanahoria y remolacha… ¡Delicioso!

Caldo para calentar el cuerpo; sobre todo gracias a la acción del jengibre. Es una receta muy nutritiva, que prepararás en tan solo 15 minutos.

Caldo fortalecedor de defensas, ideal para prevenir los clásicos resfriados de esta época. Lo prepararás en tan sólo 20 minutos.

Caldo digestivo, la mejor opción para esta noche. La receta es muy sencilla y estará lista en media hora.