Zumo diurético, gracias a las propiedades del apio y la manzana. La zanahoria es rica en betacarotenos, unas sustancias beneficiosas para la piel, sobre todo durante el verano, que nos exponemos al sol con más regularidad. Esta receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Zumo Cherry lee, con propiedades antioxidantes y digestivas. Este verano te recomendamos un zumo cada semana, con ingredientes de temporada y bien fresquitos. Esta primera receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada fresh prince recomendada por el chef Miguel Aguilar. Esta ensalada es refrescante, gracias a la acción del pepino, el limón y el cilantro; ideal para los días de calor.

Receta

Ensalada raw

Ensalada raw, con verduras, frutos secos y semillas. Esta receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada Coleslaw, ideal para ir preparando la piel para el verano. Esta receta de col, zanahorias, arándanos y semillas te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada True blood, especial para finales de primavera e inicios de verano por la frescura de los ingredientes que contiene: sandía, tomate, menta, etc. Además, esta receta del chef Miguel Aguilar es rica en licopeno, un potente antioxidante que mejora la salud cardiovascular.

Ensalada Rebel heart, vegana y cargada de frutas. La receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada eagle-eye mango, ideal para mejorar la vista gracias a su enorme contenido en betacarotenos. La receta te la facilita el chef Miguel Aguilar.

Ensalada Fatboy Slim, recomendada para reducir el colesterol gracias a la acción del aguacate, los espárragos trigueros, los rabanitos y las nueces. Esta receta es del chef Miguel Aguilar.

Ensalada Iron Maiden con lentejas dupuy, verduras, algas y semillas, ideal para aportar un extra de hierro a tu organismo. La receta te la facilita el chef Miguel Aguilar.

Ensalada Laundry service, con propiedades depurativas que aportan la endivia y el alga wakame. La receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada lida pira, una receta completa con cuscús, frutos secos, verduras y germinados de lentejas. Te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada goodah, con propiedades digestivas. Disfruta de esta deliciosa ensalada de chucrut, piña, semillas de lino y germinados, elaborada por el chef Miguel Aguilar.

Ensalada green valley, con propiedades antioxidantes, gracias al poder del brócoli, la cebolla, los nabos y las pasas. Este plato delicioso te lo recomienda el chef Miguel Aguilar.

Ensalada back to black, con quinoa negra, es una excelente propuesta macrobiótica del chef Miguel Aguilar.