Bocata de tempe, chucrut y rabanitos, recomendada por el dietista y experto en nutrición Gabor Smit. Destaca su gran aporte de fibra para ayudar a la flora intestinal, gracias al chucrut y al tempe. Ambos son alimentos fermentados. También es rica en vitaminas C y del grupo B, así como proteínas completas.

Tostada de trigo sarraceno con aguacate, semillas y germinados. Tostada de pan sin gluten apta para celíacos, rica en grasas saludables omega-3 y omega-6, vitaminas del grupo B y E, proteínas y minerales. La receta te la recomienda el dietista y experto en nutrición Gabor Smit.

Bocata caliente de aguacate, jamón y queso, completo en proteínas y rico en grasas saludables, gracias al aguacate. Además, aporta vitamina E y calcio.  La receta te la recomienda el dietista y experto en nutrición Gabor Smit.

Sandwich de crema de cacahuetes y mermelada de fresa, como alternativa a la bollería industrial. Este sandwich aporta grasas saludables, es rico en proteínas y en minerales. La receta te la recomienda el dietista y experto en nutrición Gabor Smit.

Pan de coca con escalibada y ventresca. Destaca su elevado contenido en proteínas y omega-3, además de ser rico en vitamina C y K. Este bocata te lo recomienda el dietista y experto en nutrición Gabor Smit.

Bocata de salmón ahumado, espinacas y vinagreta, recomendado por el dietista y experto en nutrición Gabor Smit. Esta combinación es completa en cuanto a proteínas, rica en omega-3 y carotenos. Por su parte, la mostaza te ayudará a digerir los hidratos de carbono.

Hamburguesa vegetal con remolacha, cebolla, lechuga y mango, recomendada por el dietista y experto en nutrición Gabor Smit. Esta hamburguesa de tofu es nutritiva, completa en proteínas y rica en minerales como hierro y  fibra.

Bocata de sobrasada, tomate y miel en pan de espelta, recomendado por el dietista y experto en nutrición Gabor Smit. Este bocata resulta muy atractivo por su contraste de dulce y salado, además de ser completo en proteínas.

Cracker de espelta y sésamo con paté de sardinas, recomendado por el dietista Gabor Smit. Destaca por ser una propuesta muy nutritiva, completa en proteínas y muy rica en omega 3, calcio y betacarotenos.  

Bocata de aguacate y bonito, rico en omega 3, omega 6 y vitamina E. Su sabor amargo ayuda a digerir las grasas saludables. Esta receta te la recomienda el dietista Gabor Smit.

Entrada

Hummus

¿Te animas a preparar hummus?

¡Anímate a preparar un paté de shiitake! El shiitake es un hongo oriental que tiene un efecto sobre el sistema inmunitario.

El paté de la semana…. De tofu y miso! El miso aporta muchos nutrientes, regula y regenera la flora bacteriana intestinal, activa las defensas y mejora la digestión.