Copa de muesli con chía, lino y fresas

Copa de muesli con chía, lino y fresas, una receta perfecta para empezar el día. De hecho, más que una receta es una verdadera inyección de energía, llena de vitaminas y fibra.

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Copa de muesli con chía, lino y fresas

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Mezcla el muesli, el lino y la chía con el yogur de soja y guárdalo en la nevera durante una hora como mínimo.
  2. Coloca la mezcla anterior en la jarra de la batidora y añade poco a poco la bebida de avena. Bate bien hasta obtener una crema consistente.
  3. Sírvelo hasta la mitad de unos vasos altos o copas.
  4. Añade la mermelada de fresa diluida con un poco de agua por encima de cada batido y decora con la fruta y las hojas de menta fresca.

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