Crema de verduras Natural blues

Crema de verduras Natural blues, con manzanas Golden, puerros y curry, para mejorar la digestión. Esta deliciosa receta, que combina sabores dulces con salados, te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Crema de verduras Natural blues

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Corta el puerro en rodajas y saltéalo con el ajo.
  2. Añade la manzana en trozos y cubre con agua.
  3. Hierve a fuego lento, hasta que la manzana esté blanda.
  4. Agrega el curry y la pimienta.
  5. Pasa por la batidora y sirve.

Disfruta de la colección de cremas de verduras que hemos preparado para el otoño. Cada semana, ¡una crema diferente!