Crema de verduras Zuchero

Crema de verduras Zuchero, con calabacín, bebida de avena y nuez moscada. El chef Miguel Aguilar te la recomienda para mejorar la circulación.

Crema de verduras Zuchero

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Pica el ajo y corta la cebolla en juliana. Dóralos en la sartén.
  2. Corta el calabacín y la patata en dados y añádelo a la sartén, junto con el alga arame.
  3. Rehoga y cubre con la bebida de avena.
  4. Cocina durante 15 minutos a fuego lento.
  5. Pasa por la batidora, espolvorea la nuez moscada y sirve.

Disfruta de la colección de cremas de verduras que hemos preparado para el otoño. Cada semana, ¡una crema diferente!