Salsa carbonara

¡Esta semana una salsa vegana! Carbonara con crema de soja y seitán. Receta propuesta por el chef Miguel Aguilar.

Salsa carbonara - Me gusta comer sanoSalsa carbonara

Rehoga el ajo y la cebolla en aceite de oliva y sal.

Añade la crema de soja y deja recudir 2 minutos a fuego medio.