Niños que comen biológico tienen seis veces menos pesticidas en su organismo (estudio de la Universidad de Washington)

Los niños con alimentación biológica tienen 6 veces menos exposición a pesticidas que los que comen productos no biológicos (científicos de la Escuela de Salud Pública y Medicina Comunitaria de la Universidad de Washington, 2003). “La alimentación ecológica es una forma sencilla que tienen los padres para reducir la exposición de sus hijos a pesticidas organofosforados”