Arroz rojo con verduras y setas. Receta preparada por el reconocido chef Sergi de Meià para la serie de vídeos #fastGood, con el objetivo de presentarte platos saludables y vistosos, que podrás preparar de forma sencilla y rápida. El arroz rojo, además de ser excepcionalmente nutritivo, destaca por su capacidad a la hora de reducir los niveles […]

Smoothie anti-anemias, específico para combatir la anemia por su contenido en hierro no hemo, remolacha y berros. También destaca por ser muy rico en vitamina C, A y ácido fólico. Receta recomendada por el dietista Gabor Smit.

Pocos nutrientes tienen propiedades tan notables como el magnesio. Es uno de los minerales más abundantes en nuestras células y el organismo lo necesita para producir energía, sintetizar las proteínas y activar el metabolismo del calcio.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los alimentos que comemos diariamente influyen no sólo en nuestra salud física; también lo hacen (y mucho) en nuestra estabilidad mental y emocional. Si notas que estás irritable y te enfadas con frecuencia es posible que tu hígado esté sobrecargado a causa de un exceso de grasas saturadas […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los colores vivos y llamativos de las frutas y las verduras son mucho más que un placer para los sentidos. Dietistas y nutricionistas coinciden en aconsejar la necesidad de consumir diariamente y de manera generosa frutas y verduras para aprovechar todos sus beneficios. Las ecológicas nos aseguran una […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Las migrañas, la piel seca, los eczemas, las alergias, los dolores premenstruales, la presión arterial baja y los dolores musculares crónicos son consecuencia de un mismo problema: el mal metabolismo de la histamina.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Para liberar al organismo de las toxinas acumuladas es importante empezar por limpiar el hígado con un tratamiento desintoxicante que elimine residuos metabólicos y tóxicos. Cuando depuramos el organismo descansan los órganos digestivos, se regulan y revitalizan las funciones vitales, mejora la piel, se fortalece el sistema inmunitario, […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los diferentes colores que tienen las verduras corresponden a la presencia de diversos pigmentos e indican la existencia de determinadas sustancias protectoras que resultan indispensables para la salud. Optar por una paleta variada nos ayuda a ingerir de manera habitual los antioxidantes necesarios.