Arroz rojo con verduras y setas. Receta preparada por el reconocido chef Sergi de Meià para la serie de vídeos #fastGood, con el objetivo de presentarte platos saludables y vistosos, que podrás preparar de forma sencilla y rápida. El arroz rojo, además de ser excepcionalmente nutritivo, destaca por su capacidad a la hora de reducir los niveles […]

Smoothie anti-anemias, específico para combatir la anemia por su contenido en hierro no hemo, remolacha y berros. También destaca por ser muy rico en vitamina C, A y ácido fólico. Receta recomendada por el dietista Gabor Smit.

Pocos nutrientes tienen propiedades tan notables como el magnesio. Es uno de los minerales más abundantes en nuestras células y el organismo lo necesita para producir energía, sintetizar las proteínas y activar el metabolismo del calcio.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los alimentos que comemos diariamente influyen no sólo en nuestra salud física; también lo hacen (y mucho) en nuestra estabilidad mental y emocional. Si notas que estás irritable y te enfadas con frecuencia es posible que tu hígado esté sobrecargado a causa de un exceso de grasas saturadas […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los colores vivos y llamativos de las frutas y las verduras son mucho más que un placer para los sentidos. Dietistas y nutricionistas coinciden en aconsejar la necesidad de consumir diariamente y de manera generosa frutas y verduras para aprovechar todos sus beneficios. Las ecológicas nos aseguran una […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Para liberar al organismo de las toxinas acumuladas es importante empezar por limpiar el hígado con un tratamiento desintoxicante que elimine residuos metabólicos y tóxicos. Cuando depuramos el organismo descansan los órganos digestivos, se regulan y revitalizan las funciones vitales, mejora la piel, se fortalece el sistema inmunitario, […]

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Las migrañas, la piel seca, los eczemas, las alergias, los dolores premenstruales, la presión arterial baja y los dolores musculares crónicos son consecuencia de un mismo problema: el mal metabolismo de la histamina.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Los diferentes colores que tienen las verduras corresponden a la presencia de diversos pigmentos e indican la existencia de determinadas sustancias protectoras que resultan indispensables para la salud. Optar por una paleta variada nos ayuda a ingerir de manera habitual los antioxidantes necesarios.