Arroz rojo con verduras y setas. Receta preparada por el reconocido chef Sergi de Meià para la serie de vídeos #fastGood, con el objetivo de presentarte platos saludables y vistosos, que podrás preparar de forma sencilla y rápida. El arroz rojo, además de ser excepcionalmente nutritivo, destaca por su capacidad a la hora de reducir los niveles […]

Risotto de setas. Una receta estupenda para el otoño ya que es un plato consistente y con un ingrediente de temporada. Las setas están consideradas un alimento funcional porque tienen fibra, reducen el colesterol y mejoran el funcionamiento inmunitario. Además, son muy sabrosas y alegran cualquier guiso.

Iniciamos la serie de vídeos #fastGood con el reconocido chef Sergi de Meià, con el objetivo de presentarte platos saludables y vistosos, que podrás preparar de forma sencilla y rápida. ¡Empezamos con una cazuela de setas y verduras!  Se recomienda consumir setas una o dos veces por semana debido a sus propiedades medicinales: estimulan el […]

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Evita el acné

Evita el acné a través de la alimentación. El acné no es una problemática asociada al crecimiento, sino que tiene un origen hormonal, y por este motivo hay casos de acné a los 20, 30, e incluso a los 40. Xevi Verdaguer te explica cómo acabar con el acné.

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Temporada de setas

Las setas llegan con el otoño aportándonos color, aroma y sabor a nuestras recetas. Además, son una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Contienen fibra, reducen el colesterol y mejoran el funcionamiento del sistema inmunitario.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Las setas y los calçots son dos alimentos que llegan con el otoño y que nos apetecen mucho cuando empiezan a bajar las temperaturas. Ambos llenan la mesa de aromas de montaña y son toda una inyección de salud.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   Para liberar al organismo de las toxinas acumuladas es importante empezar por limpiar el hígado con un tratamiento desintoxicante que elimine residuos metabólicos y tóxicos. Cuando depuramos el organismo descansan los órganos digestivos, se regulan y revitalizan las funciones vitales, mejora la piel, se fortalece el sistema inmunitario, […]