Trufas de avellana y cacao

Trufas de avellana y cacao, una deliciosa variación de las clásicas trufas. Las almendras y las avellanas son dos de los frutos secos más apreciados por su elevado nivel nutritivo, que combinan especialmente bien con el cacao, un potente antioxidante.

Trufas de avellana y cacao - Veritas

Trufas de avellana y cacao

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Tritura las semillas de lino.
  2. Mezcla con las manos la crema de avellanas, la almendra molida, el lino triturado y el cacao en polvo.
  3. Endulza la mezcla con estevia o sirope de agave.
  4. Cuando todos los ingredientes estén perfectamente integrados, forma bolitas y rebózalas con semillas de amapola.