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Ecotalk con Guillem Bargalló

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Ecotalk con Lucía Redondo

Lucía Redondo nos habla sobre la importancia de conocer y cuidar nuestra microbiota, así como la necesidad de abordar la salud de manera integrativa.

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Ecotalk con Cristina Massot

Cristina Massot nos habla sobre las actuales propuestas y líneas de trabajo de la administración para lograr la sostenibilidad integral del sistema alimentario.

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Las fresas ecológicas y su gran poder antioxidante

Un estudio portugués revela que las fresas ecológicas poseen una mayor capacidad antioxidante, fruto de su elevado contenido en compuestos fenólicos.

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Tomates ecológicos, una elección muy saludable

Sabrosos, jugosos y nutritivos, los tomates ecológicos aportan prácticamente el doble de vitamina C, más de un 40% de polifenoles y casi un 20% más de fibra que los no ecológicos.

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Retorno a una rutina saludable

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Avena

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Sabrosa, ligera, digestiva y rica en proteínas, la avena es uno de los cereales más completos que existen y se ha convertido en imprescindible a la hora del desayuno. Sin embargo, da mucho más de sí y su versatilidad permite hacer y mejorar todo tipo de recetas.