El bowl de la semana… Detox! El nutricionista Gabor Smit te propone este fantástico depurativo hepático.

• Cebada perlada
• Alcachofa
• Kale
• Copos de alga dulse
• Salsa: semillas de calabaza y de girasol, aceite, tamari, agua, concentrado de manzana y pasta de umeboshi.