Albergínies farcides de mill, una recepta nutritiva, saborosa i carnosa. L’albergínia és una hortalissa molt versàtil que admet múltiples preparacions culinàries i combina amb una bona pila d’aliments. És perfecta per als més petits perquè és molt fàcil de digerir i aporta potassi, un mineral essencial per als músculs que exerceix un paper important en la majoria de les funcions vitals.