Veritas

Consell

• No t’oblidis d’incloure en la dieta diària un mínim de 3 porcions de verdures i germinats i 2 de fruita (ecològica i amb pell). La fibra i les pectines que contenen són prebiòtics i actuen com a aliment dels bacteris bons que habiten el teu intestí.
• Afegeix probiòtics als teus àpats en forma de fermentats (miso, xucrut, olives, quefir, kombucha, iogurts, etc.). Una petita porció conté microorganismes que contribueixen a mantenir l’equilibri de la microbiota intestinal, reforcen les defenses i milloren la salut.
• Prova el kuzu! És una arrel que actua com a probiòtic i és una gran regeneradora del sistema digestiu. Pots utilitzar-lo per preparar salses, purés, sopes i rebosteria.
• Recorda que un excés i un consum continuat de sucres simples, gluten, aliments processats i additius alimentaris poden danyar la teva microbiota.