Receptes
Amanida de pasta
Rica en carbohidrats, la pasta és un dels aliments preferits pels esportistes, ja que possibilita un alt rendiment energètic.
Ingredients:
- Pasta de colors
- 1 ceba tendra
- 1 kiwi
- Blat de moro
- Tonyina natural
- Llavors de gir-asol
- Oli d’oliva verge
- Pebra negra
- Sal
Elaboració:
- Cou la pasta en abundant aigua bullint amb sal. Escorre-la i deixa-la refredar.
- Talla a daus el kiwi i la ceba.
- Quan la pasta estigui freda, barreja tots els ingredients i s’amaneix-ho amb oli, sal i pebre.
- Escampa-hi per sobre un grapat de llavors de gira-sol.