Amanida de pasta

Rica en carbohidrats, la pasta és un dels aliments preferits pels esportistes, ja que possibilita un alt rendiment energètic.

Ingredients:

• Pasta de colors
• 1 ceba tendra
• 1 kiwi
• Blat de moro
• Tonyina natural
• Llavors de gir-asol
• Oli d’oliva verge
• Pebra negra
• Sal

Elaboració:

1. Cou la pasta en abundant aigua bullint amb sal. Escorre-la i deixa-la refredar.
2. Talla a daus el kiwi i la ceba.
3. Quan la pasta estigui freda, barreja tots els ingredients i s’amaneix-ho amb oli, sal i pebre.
4. Escampa-hi per sobre un grapat de llavors de gira-sol.