Receptes

Amanida Iron Maiden

Amanida Iron Maiden amb llenties dupuy, verdures, algues i llavors, ideal per aportar un extra de ferro al teu organisme. La recepta te la facilita el xef Miguel Aguilar. Amanida Iron Maiden - Veritas

Amanida Iron Maiden

Ingredients:

Ingredients per a la salsa:

Elaboració:

  1. Cou les llenties amb l’alga espagueti de mar.
  2. Talla el pebrot a daus i barreja-ho amb les llenties i les orellanes.
  3. Tritura les llavors de sèsam i escampa-les per sobre.
  4. Per a la vinagreta, pica el julivert i barreja-ho amb la resta d’ingredients.

Contingut relacionat

  • Receptes

Amanida back to black

Amanida back to black, amb quinoa i llavors de sèsam...

  • Receptes

Amanida Laundry service

Amanida Laundry service, amb propietats depuratives que aporten l'endívia i...

  • Receptes

Amanida Lida pira

Amanida lida pira, una recepta completa amb cuscús, fruita seca,...

  • Menú

Pell a punt per a l’estiu

Pell a punt per a l'estiu, un menú elaborat per...