Receptes
Amanida Rebel heart
Amanida Rebel heart, vegana i carregada de fruites. La recepta te la recomana el xef Miguel Aguilar.

Amanida Rebel heart
Ingredients:
- 2 taronjes
- 1 plàtan
- 1 kiwi
- 2 prunes
- 1 poma Fuji
- 1 cullerada sopera de llavors variades
- 2 cullerades soperas de flocs de quinoa
Per l’amaniment:
- 1 postre de soja
- 1 cullerada petita d’alga espirulina
- 2 cullerades petites de llevat de cervesa
Elaboració:
- Pela la taronja i talla el plàtan a rodanxes, el kiwi, les pruna i la poma en trossos petits.
- Barreja els ingredients, afegeix les llavors i els flocs de quinoa.
- Aboca el postres de soja i escampa-hi l’alga espirulina i el llevat de cervesa.
Contingut relacionat
- Receptes
Amanida Eagle-eye mango
Amanida eagle-eye mango, ideal per millorar la vista gràcies al...
- Receptes
Amanida Laundry service
Amanida Laundry service, amb propietats depuratives que aporten l'endívia i...
- Receptes
Amanida green valley
Amanida green valley, amb propietats antioxidants, gràcies al poder de...