Atención al cliente
De lunes a viernes de 9 a 20 h y sábados de 9 a 14 h (excepto festivos).
Les dietes per aprimar-se solen implicar canvis d’humor, nerviosisme, ansietat…, cosa que indica que el camí no és el correcte. En canvi, seguir una alimentació equilibrada, que incrementi els nivells de bifidobacteris, millora el sistema immunitari, redueix les inflamacions, t’ajuda a perdre pes i fa que et sentis més vital i optimista.
Diverses recerques han constatat que com més toxines s’acumulen a l’organisme, més elevats són els nivells de glucosa en dejú. Així, com més toxines, més necessitat de menjar sovint i prendre alguna cosa dolça (principalment postres), cosa que pot provocar sobrepès i obesitat. D’altra banda, està comprovat que una microbiota sana –amb una gran presència de bifidobacteris– és fonamental per regular la glucosa, i igualment se sap que les persones amb intolerància al gluten, al·lèrgies, inflamacions intestinals i còlon irritable tenen falta d’aquests bacteris beneficiosos.
Els bifidobacteris són uns bacteris molt beneficiosos que viuen a l’intestí de manera natural, però hi ha circumstàncies que marquen que en tinguis més o menys quantitat. Per exemple:
Els nivells de bifidobacteris també afecten l’estat emocional, ja que fomenten la fabricació de serotonina i GABA:
Per augmentar la quantitat de bifidobacteris de la microbiota intestinal pots prendre’n mitjançant aliments probiòtics o en forma de suplement. En fer-ho, no només rebaixes dràsticament els nivells de glucosa en dejú, sinó que contribueixes a reduir les citocines inflamatòries, millorar les defenses i alleujar les al·lèrgies i els problemes digestius.
Els aliments provoquen canvis a la flora intestinal i alteren el seu equilibri, però també influeixen en les emocions. Si vols que augmentin els bifidobacteris és recomanable que rebutgis la brioixeria, els refrescos i els sucres, i que no abusis de les proteïnes animals (carn, embotits, lactis). En canvi, seguiràs una dieta rica en els següents grups d’aliments:
Consell d’en Xevi Verdaguer
Descobreix la nostra col·lecció de receptes saludables.
Parla amb passió i amb la convicció que la salut...
Aprimar-se i mantenir-se en el pes desitjat pot ser més...
El desig intens de menjar llaminadures, xocolata o pastissos és...
Faig dieta pero no m'aprimo ... Per quin motiu ens costa...