Receptes

Brou per enfortir les defenses

Brou per enfortir les defenses, gràcies als enormes beneficis de l’aigua de mar, combinats amb la col. A l’hivern, a causa de les baixes temperatures, el nostre cos està més exposat a contreure refredats. Per aquest motiu, és bo ajudar amb aliments que contribueixen a augmentar i enfortir les defenses. Podràs preparar aquest brou bàsic en vint minuts.

Brou per enfortir les defenses

Ingredients:

Elaboració:

  1. Neteja, talla i col·loca les verdures en un litre d’aigua.
  2. Bull durant vint minuts i afegeix-hi el pebre i l’oli d’oliva.
Gaudeix de la col·lecció de brous que hem preparat per a l’hivern. Cada setmana, un brou diferent!  

Contingut relacionat

  • Receptes

Brou digestiu

Brou digestiu, amb ingredients propis de la cuina macrobiòtica, t'ajudarà...

  • Receptes

Brou reconfortant

Brou reconfortant, que t'ajudarà a entrar en calor gràcies al gingebre,...

  • Receptes

Brou tradicional

Brou tradicional, una recepta perfecta per a l'hivern: a foc...