Les pomes ecològiques aporten més minerals i són molt més saboroses que les no ecològiques. I com que estan lliures de residus químics te les pots menjar tranquil·lament amb pell, la part on es concentren la majoria dels nutrients.

Indispensables de Nadal, un menú elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú et proposem idees per celebrar les festivitats que combinem amb receptes lleugeres per compensar i equilibrar la dieta. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

La tardor és un bon moment per introduir la col kale en la dieta perquè l’organisme necessita fer una neteja i la clorofil·la que conté ajuda a eliminar toxines. A més, és la verdura de fulla verda més rica en calci i ferro, al mateix temps que gràcies al seu contingut en fibra estimula la […]

Remenat de tofu amb tomàquets cirerols, una recepta simple i senzilla que és l’alternativa perfecta a uns ous remenats. El tofu aporta la proteïna completa, vegetal en aquest cas, i els tomàqeuts cirerols li donen el toc mediterrani. Remenat de tofu amb tomàquets cirerols Ingredients: 250 g de tofu 150 g de bolets shiitake 7 tomàquets cirerols 2 cullerades […]

Antioxidant, rica en vitamines i minerals i amb un sabor molt especial, l’herba de blat es pot incorporar a la dieta per ajudar a prevenir moltes malalties. La pots barrejar amb fruita o afegir-ne a les cremes de verdures, per exemple.