El coberter és un objecte molt pràctic per ordenar, tant coberts com llapis o pinzells. També pots utilitzar-lo com a centre de taula per a col·locar salses, guarniments i espècies. Per a aquesta manualitat DIY hem utilitzat les llaunes de llet de coco Veritas. Marta, de 2nd funniest thing, t’explica pas a pas com realitzar […]

El bròcoli és un superaliment amb propietats antioxidants, ric en clorofil·la, calci i vitamines. Descobreix com cuinar-lo perquè mantingui intactes els seus beneficis nutricionals. Pertany a la família de les crucíferes, juntament amb les cols (de Brussel·les, arrissada, llombarda), la coliflor i el nap. La seva importància per al bon funcionament de l’organisme ve donada […]

Aquest oli per activar la circulació farà que sentis les cames més lleugeres, et deixarà la pell molt hidratada i aportarà una aroma exquisida. La pell és l’òrgan més gran del cos, i per això, també hem d’alimentar-la correctament. Cada mes, Elisenda Monté, de Mamita Botanical Skincare, et facilitarà una recepta molt senzilla amb ingredients […]

L’estrella de la recepta és, sens dubte, l’api-rave, una hortalissa que millora les defenses i és bona per als sistemes digestiu i circulatori. El seu gust dolç i ametllat combina molt bé amb el de la pastanaga i la ceba, mentre que el romaní dona al plat una aroma molt especial. Gaudeix d’aquesta crema d’api-rave […]

Les fotos familiars són un bàsic en totes les llars, però sabies que pots aprofitar envasos per a de les nostres botigues per a crear portafotos originals? En aquesta ocasió, et proposem que utilitzis el pot de compota de poma de Natursoy, ideal en aquesta època per donar-li un toc dolç als teus receptes. Marta, […]

L’ou és un dels aliments més complets que existeixen. Conté tots els nutrients essencials i proteïnes d’alt valor biològic, a més d’una gran quantitat de vitamines i minerals. L’ecològic procedeix de gallines criades sense substàncies químiques ni il·luminació artificial ni gàbies. S’alimenten de pinsos ecològics i, com a conseqüència, l’ou que ponen té més frescor, […]

Aquesta pasta de dents t’ajudarà a desinflamar i cicatritzar les genives. A més, neteja en profunditat les dents i les deixa suaus, brillants i fresques. La pell és l’òrgan més gran del cos, i per això, també hem d’alimentar-la correctament. Cada mes, Elisenda Monté, de Mamita Botanical Skincare, et facilitarà una recepta molt senzilla amb […]

Saborós i aromàtic, el mix de búlgur i llegums amb pesto vermell és una veritable font de proteïnes i fibra i resulta ideal per a dietes vegetarianes. Mix de búrgul i llegums amb pesto vermell Ingredients: 1 tassa de mix de búrgul i llegums 1/2 fonoll 1/2 carbassa violí petita Per al pesto vermell: 1/2 tassa de tomàquets secs […]

La cúrcuma, una espècia antiinflamatòria i antioxidant. Descobreix com incorporar-la en les teves receptes per beneficiar-te de les seves propietats. La seva versatilitat a la cuina és enorme i pot acompanyar cereals, sopes, amanides, llegums, vinagretes, carn, peix… I gràcies al seu color ataronjat és perfecta com a colorant natural. Una altra de les virtuts […]

Confecciona una carmanyola sostenible, a partir de l’envàs d’orxata de la marca Amandín. La Marta, de 2nd funniest thing, et guiarà en aquesta manualitat DIY, molt pràctica per portar l’entrepà, l’esmorzar o un snack. El projecte Upcycling sorgeix com a resposta activista per donar una segona vida als envasos. L’objectiu és reduir els nostres residus, […]

Després de l’estiu els cabells necessiten una cura extra a causa de l’exposició al sol i l’excés d’aigua. Aquest bàlsam per a les puntes té propietats vigoritzants del cabell. Molt poca quantitat aplicada a les puntes t’ajudarà a mantenir la hidratació i l’elasticitat. Bàlsam per a les puntes del cabell Ingredients: Gingebre 5 g d’oli […]

Raviolis de pèsols amb pesto vegà, gaudeix del gust delicat d’aquests raviolis condimentats amb una versió vegana de la salsa pesto. Habitualment es prepara amb formatge parmesà, ingredient que en aquesta ocasió s’ha substituït per llevat nutricional, una proteïna completa baixa en greix que no conté gluten ni sucres. Raviolis de pèsols amb pesto vegà […]

Azukis, un llegum vermell típic dels països orientals molt apreciat per la seva riquesa en nutrients. Descobreix com mantenir-los intactes seguint la tècnica de cuina que et proposa la xef Mireia Anglada. Són una proteïna vegetal completa que enforteix el ronyó, ja que segons la medicina tradicional xinesa i la macrobiòtica les azukis tonifiquen el […]

Bàlsam per a les picades d’insectes, elaborat per calmar i desinflamar la pell, i ajudar a reduir la picor. La pell és l’òrgan més gran del cos i per això també l’hem d’alimentar correctament. Cada mes, Elisenda Monté, de Mamita Botanical Skincare, et facilita una recepta molt senzilla amb ingredients ecològics. Diverteix-te preparant mascaretes, exfoliants […]

Amanida oriental de cogombre, un entrant molt refrescant, ideal per a dies calurosos. Barreja sàviament ingredients de la nostra terra, com el cogombre i la ceba, amb d’altres que es fan servir molt en la cuina asiàtica i que li donen un gust diferent, alhora que n’augmenten el valor nutricional. El cogombre és una verdura […]