Menus

Depuració a la primavera

Menú depuració a la primavera, elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú trobaràs una selecció d’ingredients específics per netejar l’organisme, a més de fruites i verdures de temporada. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

Dilluns

Dinar

Sopar

  • Sopa d’ortiga.
  • Escalopa de cereals amb xampinyons.

Dimarts

Dinar

  • Tzatziki de iogurt de soja, cogombre, all i llima amb bastonets de verdures.
  • Seitan a la brasa amb fines herbes.

Sopar

  • Suc de pinya, pastanaga, kale i clorel·la.
  • Orada al forn amb llimona.

Dimecres

Dinar

  • Puré de llenties corall amb cúrcuma i coriandre.
  • Musclos al vapor amb aigua de mar.

Sopar

  • Amanida de canonges, raves, germinats i shoyu.
  • Coquetes de civada amb lli farcides d’espinacs i ou.

Dijous

Dinar

  • Tallarines d’espirulina amb nous i oli de sèsam.
  • Tempeh saltat amb espàrrecs i alls tendres.

Sopar

Divendres

Dinar

  • Liquat d’api, poma, remolatxa i menta.
  • Falàfels amb salsa de iogurt i remolatxa.

Sopar

  • Sopa de pastanaga i comí.
  • Bol d’arròs integral amb verduretes, gall dindi i pinya.

Esmorzar

  • Suc de raïm.
  • Bol de bran flakes amb germen de blat i fruites del bosc.
  • Te verd amb llimona.

Berenar

  • Coquetes d’arròs o de civada.
  • Infusió detox.
  • Fruita del temps.

Consell

  • Les infusions entre hores són les teves aliades: cua de cavall, te ved, carxofa i card marià o boldo augmenten la diüresi i t’ajuden a eliminar toxines.
  • Recorda que un consum excessiu de proteïnes d’origen animal, greixos saturats i sucres refinats impedeixen el procés de desintoxicació.
  • Tria productes frescos de temporada i de cultiu ecològic. Són més saludables i saborosos. Notaràs la diferència!

Contingut relacionat

  • Menus

Depuratiu suau

La dietista i experta en nutrició Mireia Marín et recomana...

  • Menus

Lleuger i drenant

Menú lleuger i drenant, recomanat per la dietista Mireia Marín....

  • Menus

Vitalitat a la primavera

Menú vitalitat a la primavera elaborat per la dietista i experta...