Veritas

Tot i que els gelats estan disponibles tot l’any, és durant l’estiu quan es gaudeixen de debò. I què millor que triar gelats ecològics? A Veritas, en tenim d’una àmplia varietat de gustos com xocolata, vainilla, nabius, maduixa o llimona; disponibles en diferents formes: terrines, polos, sorbets, cons, sandvitxos… I tenim opcions làcties, veganes i sense gluten.

Tots els gelats que oferim s’elaboren exclusivament amb ingredients d’origen ecològic. A més, són lliures d’organismes modificats genèticament i de possibles restes de pesticides i fertilitzants químics; i durant la seva producció es du a terme un control exhaustiu dels additius utilitzats.

Vegans: únics i deliciosos

Disposem d’una àmplia gamma de propostes veganes a base de beguda de soja o d’arròs, llet de coco o fruites. Es troben en diferents formats, com terrines, polos o tipus bombó, recoberts amb una deliciosa i cruixent capa de xocolata.

Sorbets: els més frescos i lleugers

També disposem de diferents sorbets de marca pròpia. Es presenten en terrines de diverses mides i gustos, que van des de l’exquisit coco amb cacau i la cítrica llimona fins als intensos nabius i gerds.

Clàssics de sempre

I no podien faltar les clàssiques terrines individuals i familiars amb gust de xocolata, vainilla, torró, cacauet, cookies i caramel, entre d’altres. Igualment, hi ha cons amb base de galeta i gust de vainilla amb xocolata, ideals per gaudir en qualsevol moment del dia. Els pots gaudir sols o combinar-los amb xips de xocolata, fruita seca, fruites o altres toppings segons les teves preferències.

En versió casolana

Una gran alternativa per gaudir d’un gelat saludable és preparar-lo a casa, on pots controlar la qualitat i la quantitat dels ingredients utilitzats. Si decideixes fer-ne un de fruites, simplement congela la fruita prèviament tallada en trossos i, una vegada congelada, tritura-la amb dàtils o unes fulles d’estèvia o eritritol i beguda vegetal. Pot ser beguda de coco o d’ametlla sense sucre; totes dues opcions són riques en greixos saludables, que aporten una textura cremosa al teu capritx casolà.

Si t’ha agradat aquest article, descubreix-ne més aquí més!