Ahora en Veritas

Guia Vegetal 2021

Guia Vegetal 2021

La ‘Guia Vegetal’ amb receptes, tallers i molt més

Ja tenim la Guia Vegetal 2021 ! Farem un recorregut sobre les tendències del món vegetal perquè coneguis la gran varietat de productes que existeixen, les seves propietats i com utilitzar-los a la cuina. Descobreix els aliments que et proposem a la guia!

Beneficis dels productes d’origen vegetal

Seguir una dieta vegetal i menjar de manera equilibrada cereals, llegum, fruita, verdura, hortalisses i proteïna vegetal produeix diferents beneficis per a la salut. Així, a la Guia Vegetal destaquem que els productes d’origen vegetal:

  1. Són molt saludables i complets, gràcies a la seva riquesa en proteïnes, hidrats de carboni, greixos insaturats, sals minerals, vitamines i aigua.
  2. Aporten energia i són molt nutritius.
  3. Estan lliures de colesterol i de greixos saturats, i són baixos en calories.
  4. Es digereixen fàcilment.

I també…

Sorteig. Un món vegetal per descobrir.