Menus

Mediterrani

Menú mediterrani elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú trobaràs una selecció d’ingredients específics de la dieta mediterrània, a més de fruites i verdures de temporada. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

Dilluns

Dinar

  • Gaspatxo amb topping de germinats.
  • Macarrons a la blonyesa amb alfàbrega fresca.

Sopar

Dimarts

Dinar

  • Amanida mesclum amb formatge feta, panses i pinyons.
  • Calamarsons saltats amb ceba.

Sopar

  • Lasanya de polenta amb verduretes i tonyina.

Dimecres

Dinar

  • Amanida de cigrons amb pebrot, ceba, ou dur i anxoves.
  • Broquetes de pollastre i hortalisses amb salsa romesco.

Sopar

Dijous

Dinar

  • Amanida d’espirals amb tomàquet, parmesà, olives negres i orenga.
  • Peixet fregit a l’andalusa (amb farina de cigrons).

Sopar

  • Albergínies rostides i farcides amb verdures i pernil.

Divendres

Dinar

  • Crema fresa de porros i anacards.
  • Arròs caldòs amb conill i verdures.

Sopar

Esmorzar

  • Fruita de temporada.
  • Pa de llavors amb oli d’oliva, tomàquet i orenga.
  • Beguda d’ametlles amb cafè d’espelta.

Berenar

  • Mix de fruita seca al natural o pa de panses amb tahina.
  • Iogurt grec amb mel.
  • Infusió de farigola.

Consell

  • La dieta mediterrània es caracteritza per un alt consum de vegetals, cereals, peix, llegums i oli d’oliva com a greix principal. També inclou el consum regular de vi en quantitats moderades i el consum ocasional de carn i lactis, com el formatge o els fermentats.
  • Inclou un grapat de fruita seca al natural en la dieta diària, no només és cardiosaludable sinó que a més prevé el sobrepès i l’obesitat.

Contingut relacionat

  • Menus

Per portar a la carmanyola

Menú per portar a la carmanyola, elaborat per la dietista...

  • Menus

Depuratiu suau

La dietista i experta en nutrició Mireia Marín et recomana...

  • Menus

Digestions lleugeres

Ha començat la primavera, una època ideal per fer depuracions...