Menú mediterrani

En aquest menú mediterrani et fem una proposta d’esmorzars, dinars, berenars i sopars propis de la dieta mediterrània, una alimentació que duen a terme els països que voregen el Mar Mediterrani.

La base dels plats d’aquesta dieta són els aliments d’origen vegetal i l’oli d’oliva, així com el consum moderat de carns blanques, peix i marisc.

Pots trobar tots els ingredients del menú a la botiga en línia de Veritas.

Pollastre amb llimona i patates

Menú mediterrani elaborat per Amancay Ortega, dietista-nutricionista.

Contingut relacionat

Menus

Crema verda d’estiu

Crema verda d'estiu amb espinacs, pebrot, carabassó... Les verdures aporten...

Menus

Pollastre amb llimona i patates

Pollastre amb llimona! Impossible resistir-se a aquesta recepta nutritiva, saborosa...

Menus

Ous al forn amb verdures i tomàquets secs

Els ous al forn amb verdures i tomàquets secs és...

Menus

Pasta integral amb salsa de taronja, formatge i nous

Molt rica en fibra, la pasta integral és un aliment...

Menus

Hamburgueses de civada i azukis amb xampinyons

Aquestes hamburgueses de civada i azukis d'inspiració japonesa són baixes en greixos...

Menus

Xips de polenta al forn

No deixis de tastar aquesta saludable alternativa a les clàssiques...

Menus

Veggie rolls amb salsa de cacauet

Originaris de Vietnam, els rotllets de paper d'arròs són perfectes...

Menus

Gaspatxo de préssec i alfàbrega

Gaspatxo de préssec, una alternativa inspirada en el tradicional gaspatxo,...

Menus

Llenties guisades amb parmentier

Extraordinàriament riques en proteïnes, ferro i fibra, les llenties són...

Menus

Mongeta tendra amb tamari i formatge feta

Mongeta tendra amb tamari, un plat ideal que funciona tant...

Menus

Bacallà al forn amb crosta d’allonesa

Bacallà al forn amb crosta d'allonesa, una recepta molt nutritiva...

Menus

Albergínies farcides de mill

Albergínies farcides de mill, una recepta nutritiva, saborosa i carnosa....

Menus

Tofu arrebossat amb gomashio

Tofu arrebossat amb gomashio, un condiment a base de sèsam,...

Menus

Crema de piquillos i albergínies

Crema de piquillos i albergínies, una combinació ideal que ens...

Menus

Ous al plat – FastGood

Ous al plat, com indica el seu nom, es prepara...

Menus

Amanida caprese vegana

Prepara la clàssica amanida caprese, però en versió vegana. Per...

Menus

Timbal de salmó fumat amb chutney de mango

Timbal de salmó fumat, una recepta molt festiva que sorprèn...

Menus

Tzatziki de coco

El tzatziki és l’amanida grega per excel·lència, ideal per dipejar...

Menus

Pizza amb base de coliflor

Arriba el cap de setmana i a tots ens ve...

Veritas

Menus