Veritas

Consell

• Consumir una bona ració de vegetals per dinar i per sopar (que representi almenys el 50% de la ingesta) i triar la fruita com a postres de referència o com a refrigeri (entre 2 i 3 peces al dia).
• Optar, sempre que sigui possible, per cereals en la seva versió integral: pa, arròs, pasta, etc.
• Tenir en compte que la ingesta de proteïnes sigui saludable i completa, donant prioritat als llegums sencers (cigrons, llenties, mongetes, etc.) i complementant la dieta amb derivats com el tempeh, el tofu i el seitan, amb llavors (cànem, sèsam, gira-sol, carbassa, etc.) i/o fruita seca.
• Tenir com a beguda de referència l’aigua, tot i que també es pot optar per infusions no ensucrades o, en menys quantitat, utilitzar edulcorants naturals.
• Per aportar varietat i nutrients extres a la dieta, triar aliments de temporada com ara moniato, castanyes, magrana, taronges, mandarines, bolets, etc.
• Limitar el consum de refrescos, alcohol, tabac, llaminadures, menjar preparat (croquetes, nuggets, pizzes, etc.), brioixeria i pastisseria, sucre i derivats, etc.
• Seguir un estil de vida actiu, aprofitar les hores de menys sol per passejar o fer esport a l’aire lliure almenys tres vegades per setmana i caminar 10.000 passos diaris.