Pa de coca amb escalibada i ventresca. Destaca el seu elevat contingut en proteïnes i omega-3, a més de ser ric en vitamina C i K. Aquest entrepà t’ho recomana el dietista i expert en nutrició Gabor Smit.

Pa de coca amb escalibada

Ingredients:

• Pa de coca en oli
• Escalibada: pebrot, ceba i albergínia
• Ventresca de tonyina
• Germinat d’alfals