Paté de tomàquet sec i nous

Paté de tomàquet sec i nous, amb una textura, un color i un gust que recorden moltíssim la sobrassada, és el substitut perfecte per untar en una torrada o com a salsa per condimentar un plat de pasta o una amanida.

Aquesta recepta ens la proposa la Rocío, de Let it be cosy.


Paté de tomàquet sec i nous

Ingredients:

Elaboració:

  1. Si el tomàquet sec l’has comprat en oli, escorre’l.
  2. Posa tots els ingredients al processador d’aliments i tritura’ls fins que aconsegueixis una textura homogènia.
  3. Guarda la barreja en un pot de vidre i conserva-la a la nevera de tres a cinc dies.

Descobreix la nostra col·lecció de patés vegetals.