Suc Cool rider, amb propietats antiinflamatòries gràcies al poder de la pinya, les pastanagues, la llet de coco i la cúrcuma. Aquesta recepta te la facilita el xef Miguel Aguilar.
Suc cool rider
Ingredients:
- 400 g de pinya
- 3 pastanagues
- 2 cullerades soperas de llet de coco
- 500 ml de beguda de civada
- 1 cullerada petita de pebre
- 1/2 cullerada petita de cúrcuma
- Sal
Elaboració:
- Talla la pinya en trossos i afegeix-la al vas de la batedora juntament amb la pastanaga, també tallada a trossos.
- Afegeix la llet de coco, la beguda de civada, les espècies i la sal.
- Barreja bé i serveix.
Gaudeix de la col·lecció de sucs que hem preparat per a l’estiu. Cada setmana, un suc diferent!