Arròs amb ghee, un mantega clarificada que prové de la cultura ayurveda. És interessant pels seus beneficis per a la salut cardiovascular, efectes antiinflamatoris i la seva capacitat antioxidant. L’arròs vermell, per la seva banda, és perfecte per baixar de pes, ja que desintoxica l’organisme i facilita l’eliminació de toxines. La combinació amb tofu és […]

Arròs vermell amb verdures i bolets. Recepta preparada pel reconegut xef Sergi de Meià per la sèrie de vídeos #fastGood, amb l’objectiu de presentar-te plats saludables i vistosos, que podràs preparar de forma senzilla i ràpida. L’arròs vermell, a més de ser excepcionalment nutritiu, destaca per la seva capacitat a l’hora de reduir els nivells […]