Les begudes vegetals s’assimilen molt bé, aporten greixos saludables, activen el tránsit intestinal, no contenen lactosa ni caseïna i moltes estan lliures de gluten. Les begudes vegetals són una manera saníssima i divertida de prendre, en un sol got, alguns del aliments més saludables que existeixen. Tasta-les totes!

Crema de verdures Zuchero, amb carbassó, beguda de civada i nou moscada. El xef Miguel Aguilar te la recomana per millorar la circulació.

Crema de verdures Espárrago Rock, amb espàrrecs de marge, alvocat i beguda de civada. La textura és increïble, i pots decorar-la amb figues seques perquè tingui més contrast. Aquesta recepta te la proposa el xef Miguel Aguilar per les seves propietats diürètiques.

Batut de cireres; aprofita la temporada d’aquesta deliciosa fruita plena de vitamines i antioxidants, que ajuda al nostre organisme a lliurar-se de les toxines degut a les seves propietats depuratives. Aquest tipus de batut és molt fàcil i ràpid de fer i, gràcies a l’encertada combinació d’ingredients, resulta lleuger i alhora nutritiu.

Porridge flocs de civada: l’esmorzar ideal. Entre molts altres nutrients, contenen una gran quantitat de carbohidrats, utilitzats per l’organisme per obtenir energia, i de vitamines del grup B, que contribueixen al bon funcionament del sistema nerviós.