Euskaber és l’agrupació de petits agricultors del País Basc que ens serveixen els ous ecològics a les nostres botigues del nord d’Espanya. Descobreix què garanteix la certificació ecològica. Esteban Atxa és la persona al capdavant del projecte Euskaber: Euskadiko Arrautza Bereziak, ous especials d’Euskadi. “Sóc granger de naixement. Des de petit, a casa meva sempre […]