Hi ha múltiples varietats de fideus japonesos, així com formes de preparar-los. Amb l’objectiu de no perdre’ns en aquest univers de fideus, ingredients i condiments, hem preparat una petita guia perquè els gaudeixis a l’autèntic estil oriental.

Fideus japonesos amb tempeh i verdures, una recepta senzilla que combina els nutrients de les verdures amb l’atractiu sabor de la salsa de soja. La foodblogger Alina, de Green Mama, et recomana gaudir d’aquest plat amb palillos xinesos. Fideus japonesos amb tempeh i verdures Ingredients: 1 paquet de noodles bifun 1 paquet de tempeh 1 grapat de brots d’espinacs […]