El tomàquet… Ben vermell!

El tomàquet és un ingredient molt versàtil que té un gran protagonisme en la nostra cultura gastronòmica a causa de les seves múltiples possibilitats a la cuina. Aprofita la temporada per descobrir els sabors i les textures de les diferents varietats i combina’ls de manera creativa en una infinitat de plats. El tomàquet... Ben vermell! - Veritas Continue reading “El tomàquet… Ben vermell!”