Smoothie de maduixes i anacards, una idea magnífica per començar el dia, ja que a més de saborós resulta altament nutritiu i reconstituent gràcies a les propietats combinades de la fruita, la fruita seca i la llet de coco. Aquesta deliciosa recepta te la proposa Rocío Montoya, de Veggie Boggie. La maduixa és una fruita […]

Aquesta senzillíssima mouse de crema de garrofa és una alternativa vegana a la mousse tradicional, unes postres saludables per a tota la família amb un gust exquisit, fruit de l’encertada combinació d’ingredients. Aquesta recepta te la proposa Marina Ribas de Més que lletuga.

Novetats d’octubre: descobreix els productes que incorporem a les nostres botigues i anima’t a provar-los. Destaquem el cacau pur en pols marca Veritas, imprescindible d’aquesta temporada, així com la beguda de coco.

La textura suau i lleugera de la xocolata negra exalta la dolçor de les figues, la llet de coco dona cremositat i les nous aporten un toc cruixent a aquest deliciós pastís de xocolata i figues.

Gelat de pinya, te verd i llet de coco, una combinació exòtica, dolç i refrescant. Aquesta recepta que et proposa el xef Miquel Aguilar és una alternativa saludable als gelats que trobem al mercat. La pinya té beneficis diürètics, el te verd aporta antioxidants, flavonoides i minerals a l’organisme i la llet de coco és […]

Gelat d’alvocat, una recepta molt senzilla i deliciosa per gaudir aquest estiu. L’alvocat és ric en greixos insaturats que tenen la capacitat de reduir els nivells de colesterol. A més, conté vitamines i minerals, que combinats amb els beneficis de la llet de coco converteixen aquest gelat en unes postres molt saludables.

Et proposem 8 cremes vegetals per cuinar que són la millor alternativa saludable a la clàssica nata de cuina, perquè estan lliures de lactosa i de colesterol, i els seus components s’assimilen i es digereixen fàcilment. A més, gràcies al seu extraordinari sabor, són adequades per a qualsevol recepta.

Crema de porro, carbassó i bròcoli, completa, fàcil de fer i perfecte per a aquests dies en què es nota el fred. Aquesta deliciosa recepta és de la foodblogger Alba Niubo.

Crema de carbassa i coco al curri, una recepta reconfortant molt fàcil de preparar que es caracteritza per un gust lleugerament dolcòs i el toc exòtic que li donen el coco, el coriandre i el curri. Ideal per prendre a l’hora de sopar. Crema de carbassa i coco al curri Ingredients: 400 ml de llet de […]

Suc Cool rider, amb propietats antiinflamatòries gràcies al poder de la pinya, les pastanagues, la llet de coco i la cúrcuma. Aquesta recepta te la facilita el xef Miguel Aguilar.

Papillota de préssecs amb salsa de coco per sorprendre els teus convidats. Aprofita que és temporada de préssecs i prepara aquestes postres exquisides que combinen la cremositat de la fruita rostida amb la dolçor de la llet de coco, molt rica en calci i altres nutrients. Aquesta recepta la va preparar la xef Mireia Anglada […]

Gelat de préssec preparat per Alba Niubo. Gràcies al seu contingut en vitamina A, el préssec ajuda a tenir cura de la vista i manté en bon estat les mucoses i la pell.