Pa de fajol, una menja perfecta per acompanyar tant aliments dolços com salats. El paladar rústic del fajol barrejat amb el sabor suau del blat dona lloc a un pa amb gust de “terra”, amb molta personalitat i deliciós.

El pa ecològic és més ric en proteïnes, fibres i minerals que el no ecològic. A més, té més gust i aroma. El pa blanc de producció ecològica aporta un 17% més de minerals que el pa artesanal no ecològic, i l’integral aporta més fibra, minerals i proteïnes. A Veritas elaborem el pa a partir […]