Aquesta senzillíssima mouse de crema de garrofa és una alternativa vegana a la mousse tradicional, unes postres saludables per a tota la família amb un gust exquisit, fruit de l’encertada combinació d’ingredients. Aquesta recepta te la proposa Marina Ribas de Més que lletuga.

Mousse de xocolata. Aquestes postre irresistible té com a base la xocolata negra, que és més que un aliment llaminadura, ja que conté flavonoides, uns beneficiosos antioxidants que impedeixen l’oxidació de les cèl·lules de l’organisme.