Has llegit un títol on posa batut de maduixa i directament t’ha semblat una beguda atractiva. Però què ens diries si t’explico que aquest batut porta nap? Potser et canvia la cara i fas una lleugera ganyota de desgana. Però t’assegurem que aquest batut cremós de maduixa t’encantarà i que podràs gaudir tant dels beneficis […]

Les crucíferes tenen propietats més que interessants per a la salut, per això els experts recomanen consumir-les unes tres vegades per setmana. Crues, bullides, saltejades, al vapor, germinades… Les seves possibilitats a la cuina són molt variades i tant el seu sabor com la seva textura sempre resulten desitjables.

Les anomenades verdures crucíferes tenen propietats medicinals que ajuden a protegir la nostra salut de diferents malalties. Pertanyen a aquest tipus de verdures la col, el bròquil, la coliflor, la col llombarda, les cols de Brussel·les, el rave, el nap, la ruca…