Pancakes vegans

Pancakes vegans, una recepta de la foodblogger Alba Niubo, que substitueix amb èxit els ingredients d’origen animal que solen portar els pancakes, sense alterar en absolut el seu sabor i textura. Les maduixes i la compota de poma són les encarregades de enriquir-los amb vitamines, minerals i fibra, un nutrient indispensable per assegurar el bon trànsit intestinal. Pancakes vegans - Veritas Continue reading “Pancakes vegans”

Esmorza com un rei…

Ja ho diu la dita: “Esmorza com un rei, menja com un príncep i sopar com un captaire”. I deu ser cert, perquè són molts els estudis que corroboren que els nens que esmorzen de manera adequada tenen més energia, gaudeixen de bona salut, presten més atenció, es porten millor, rendeixen molt més a l’escola i tenen menys possibilitats de engreixar-se. Esmorza com un rei... - Veritas Continue reading “Esmorza com un rei…”