Pancakes vegans, una recepta de la foodblogger Alba Niubo, que substitueix amb èxit els ingredients d’origen animal que solen portar els pancakes, sense alterar en absolut el seu sabor i textura. Les maduixes i la compota de poma són les encarregades de enriquir-los amb vitamines, minerals i fibra, un nutrient indispensable per assegurar el bon […]

Les verdures tenen un paper fonamental en una dieta equilibrada, però no sempre és fàcil aconseguir que els nostres fills se les mengin. Et donem algunes idees per tenir èxit en l’intent.

Ja ho diu la dita: “Esmorza com un rei, menja com un príncep i sopar com un captaire”. I deu ser cert, perquè són molts els estudis que corroboren que els nens que esmorzen de manera adequada tenen més energia, gaudeixen de bona salut, presten més atenció, es porten millor, rendeixen molt més a l’escola […]