Amanida oriental de cogombre

Amanida oriental de cogombre, un entrant molt refrescant, ideal per a dies calurosos. Barreja sàviament ingredients de la nostra terra, com el cogombre i la ceba, amb d’altres que es fan servir molt en la cuina asiàtica i que li donen un gust diferent, alhora que n’augmenten el valor nutricional. El cogombre és una verdura refrescant, baixa en calories, que hidrata l’organisme. A més, es recomana en el marc d’una dieta alcalina, juntament amb la col, l’api i els espinacs, per ser font de clorofil·la, vitamines, fibra i fitonutrients.

Amanida oriental de cogombre

Ingredients:

Per a l’amaniment:

Elaboració:

  1. Psa l’alga en remull i reserva-la fins que dupliqui la mida.
  2. Prepara l’amaniment barrejant els ingredients i remena’ls bé perquè s’integrin.
  3. Talla el cogombre a l’amines i col·loca’l en un plat.
  4. Escorre l’alga i serveix-la damunt del cogombre, afegeix-hi la ceba vermella tallada en làmines, aboca l’amaniment sobre l’amanida i decor-la amb sèsam negre.
Gaudeix de la sèrie de vídeo receptes Fastgood, plats ràpids, sans i saludables

Oli per massatge amb lavanda – The beauty kitchen

La pell és l’òrgan més gran del cos, i per això, també hem d’alimentar-lo correctament. Cada mes, Elisenda Monté, de Mamita Botanical Skincare, et facilitarà una recepta molt senzilla amb ingredients ecològics. Gaudeix preparant les teves màscares, exfoliants i cremes corporals!

Oli per massatge amb lavanda

Aquest oli corporal és ideal per donar massatges i deixar la pell molt hidratada, permetent que les mans rellisquin amb facilitat. La lavanda te propietats relaxants i sedants, per la qual cosa transmet una sensació calmant.

Ingredients:

Elaboració:

  1. Barreja l’oli d’ametlles amb l’oli de sèsam i afegeix les gotes d’oli essencial de lavanda.
  2. Remou i conserva l’oli en un envàs fosc.
Utilitza la barreja per a massatges o afegeix 1 cullerada a la banyera per relaxar-te. Prepara el teu kit de cosmètica cassolana The Beauty Kitchen.

Un toc de sèsam

El sèsam és un ingredient imprescindible en la dieta diària, ja que aporta vitamines, minerals i sabor. Pots prendre-ho a l’hora d’esmorzar com a acompanyament de cereals, per enriquir l’amanida del dinar, o per sopar, com a toc especial per a un peix a la planxa. Un toc de sèsam- Veritas Continue reading “Un toc de sèsam”