Els seus molts beneficis per a la salut converteixen les llavors i la fruita seca en imprescindibles en la dieta diària. Cuinar-les d’una manera o d’una altra t’ajudarà a aprofitar al màxim el seu potencial nutritiu.

Crema de tomàquet amb pinyons i tàperes, un plat lleuger molt fàcil de fer, que pots preparar amb temps. Els pinyons alegren la textura i les tàperes, el comí i l’oli de coco li donen aquest punt de sabor que la fan diferent. Aquesta recepta ens la proposa la Rocío, de Let it be cosy.

Quiche d’espinacs, deliciosa elaboració d’origen francès que accepta qualsevol ingredient. En aquest cas optem pels espinacs que, gràcies a la seva riquesa en vitamina C, eleven les nostres defenses. Quiche d’espinacs Ingredients: 600 g d’espinacs frescos 3 ous 1 ceba Massa fresca brisa 20 cl de crema de fajol per cuinar 1/2 tassa de pinyons 1/2 tassa de panses 2 […]