Amanida de síndria i formatge feta, una recepta deliciosa que combina el gust dolç i salat, que ens recomana Alina, de Green Mama. Resulta perfecta per prendre tornant de la platja, quan necessites reposar líquids. De l’hort de Carme Martí ens arriben dues varietats de síndries: la clàssica negra (de pell de color verd fosc […]

Amanida True blood, especial per a finals de primavera i inicis d’estiu per la frescor dels ingredients que conté: síndria, tomàquet, menta, etc. A més, aquesta recepta del xef Miguel Aguilar és rica en licopè, un potent antioxidant que millora la salut cardiovascular.

Smoothie refrescant, per hidratar-se després d’un dia de sol, gràcies a la seva aportació d’aigua i nutrients. Aquesta recepta recomanada pel dietista Gabor Smit és rica en vitamina C, carotens i licopè.