Quinoa amb sobrassada vegana, una recepta rodona que ens proposen els nostres companys de viatge d’Herbes de la Conca. La quinoa es considera un superaliment i resulta imprescindible per a esportistes, nens i vegetarians, gràcies als seus beneficis per a la salut. Descobreix la seva tècnica de cuina en aquest vídeo.