Energètic amb colors de la terra

Energètic amb colors de la terra - Menús - Veritas
Energètic amb els colors de la terra, un menú elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú et proposem receptes amb aliments de temporada, com carbassa, moniato, bolets, pastanagues, etc. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

Tardor vital

Tardor vital, un menú elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú trobaràs receptes amb ingredients de temporada amb propietats específiques per reforçar el sistema immune. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

La melsa, l’òrgan fonamental de la tardor

La melsa és un òrgan que sovint sembla ser desconegut i oblidat, però a la tardor, amb la baixada de les temperatures, convé prestar-li atenció. Segons la medicina tradicional xinesa, regula el transport i la transformació dels aliments, i el desequilibri de les seves funcions pot provocar molts desordres digestius, com diarrea, restrenyiment, dolor abdominal, nàusees, vòmits… La melsa, l'òrgan fonamental de la tardor - Veritas Continue reading “La melsa, l’òrgan fonamental de la tardor”

Temps de bolets

Amb l’arribada de la tardor els bolets creixen a les nostres muntanyes. La seva aparició té molt a veure amb les condicions climatològiques, de manera que la temporada sol ser imprevisible. A més d’aportar calor, aroma i sabor a moltes receptes, els bolets són una bona font de vitamines, minerals i antioxidants. Continue reading “Temps de bolets”